筱瓜的部落格

📍地址：台中市西區公益路168號

☎️電話：（04）2321-0187

🕦營業時間：11:30-15:00，17:30-00:00

 

由於我姐生日特地從台北下來台中

所以帶她來吃這間一直很想吃又沒人陪我吃辣的店

今天要介紹的是🌶️重慶麻辣烤魚小龍蝦🦞

我在訂位的時候有先詢問

服務員也很貼心的告知我這個要預訂才會保留

因為產季快過了，如果之後沒有也會電話另外告知

印象他們是五月份開始推出  

我是到8月底才去吃的

由於是季節性食材

小龍蝦沒有在菜單上  而是另外的DM卡上

但我忘記拍到了 

水貨的烤魚都是兩人一爐的份量

菜單上的金額是一人價位乘以2等於一爐的價格

如果兩人以上用餐的話，每人只要加收清潔費10元

還可以抵消費，所以多人吃是比較划算的

 

 

 

其實我算是一個很挑魚的人

有一點腥味或是沒清理乾淨我就不吃的人

有點龜毛😅但不得不說他們家的魚很香很好吃

完全沒有腥味呢！

他有三種口味可以選擇

薄鹽、四川、台灣三種口味

我們今天選的是台灣口味

其實我算是吃蠻重鹹的人了

很愛吃辣椒跟胡椒鹽

但這個台灣口味對我而言還是稍鹹了點

不過好在他們都有付一大壺的高湯可以稀釋

倒完也可以在續高湯

所以如果本身吃比較清淡的人

建議選薄鹽口味喔!

另外有一區醬料區

對於已經選了麻辣口味的我們而言

其實用不太到  

醬料區旁邊有提供熱麥茶 

那因為我們點的是小龍蝦

桌上有附一小碗的十三香沾醬

主要是沾小龍蝦用的

 

 

除了主餐以外呢

菜單還有一些配菜可以選擇

我們加點了一個烤魚輔菜裡的黃金組合

(大白菜.豆皮.白花椰菜.四川彈牙麵)

除了麵.其餘的會自動幫我們加到魚盤裡面煮好上桌

整個組合絕配

豆腐豆皮白菜都是吸湯汁的一類

真的蠻開胃的

魚也很嫩很香

且吃辣的配白菜 綜合一下

覺得特別清爽  才不會覺得整個很燥熱

但魚可能要時不時翻動一下

不然底部會黏住"耖灰搭"😧

由於只有我跟我姐兩個人

所以沒有加點肉盤或其他的

適合3-4個人吃，選擇性會比較多一點

這家的魚好吃到讓我想再去吃沒有辣的口味看看

超開胃

也很適合小家庭聚餐

不吃辣的人也有口福喔~~~

他們付的餐盤也很符合文化

是一個魚造型的盤子   蠻可愛的

也很貼心  有付一次性手扒雞手套

讓你可以不會手油油的呢!

整體不錯 是會想再去第二次的店家!